loading

Loading...

Resep Kue Kering Keju Coklat

Resep Kue Kering Keju Coklat

November 1, 2016

Kue kering biasanya tersaji di meja pada saat acara-acara tertentu, seperti hajatan atau hari Raya Idul Fitri. Biasanya di meja akan tersaji berbagai macam jenis kue, seperti kue kering coklat, keju, kue salju, bolu kukus dan sebagainya. Namun dari sekian banyak kue, ada yang menjadi khas pada saat lebaran adalah kue kering keju. Kue kering yang diatasnya diberi taburan keju parut menjadikan kue kering ini bercitarasa renyah, gurih dan manis. Tak heran jika hari raya tiba banyak orang akan membuat panganan ini di setiap rumah atau membeli di toko kue khusus. Namun alangkah baiknya jika Anda mencoba membuatnya di rumah, karena sangat mudah dan bahan-bahannya pun mudah di dapatkan.

Bahan-bahan:

200 gr tepung terigu

125 gr margarin

100 gr keju parut

50 gr tepung maizena

2 butir telor ayam (ambil kuningnya saja)

Bahan untuk olehsan:

1 butir kuning telor

Keju parut secukupnya

Susu kental manis cap Nona rasa coklat secukupnya

Cara Membuat:

  • Kocok telor sampai berbuih, masukan mentega dan aduk sampai kedua bahan tersebut tercampur.
  • Masukan tepung terigu, tepung maizena dan keju parut, aduk merata.
  • Sediakan loyang yang telah di olesi mentega dan tepung terigu.
  • Cetak adonan bebentuk persegi panjang seukuran jempol.
  • Letakan adonan yang telah dibentuk tersebut di atas loyang dan jangan terlalu deat dengan yang lainnya.
  • Panggang kedalam oven selama 20 menit dengan suhu 180 derajat celcius.
  • Keluarkan kue tadi dan olesi dengan kuning tlor dan taburi keju parut secukupnya dan olesi dengan susu kental manis cap Nona rasa coklat
  • Masukan kembali ke dalam oven dan panggang lagi selama 15 menit.
  • Jika sudah matang, angkat dan dinginkan.

Cukup mudah, bukan? Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan kreasi yang lebih enak, cara membuat kue kering keju coklat yang mudah, murah dan renyah. Selamat mencoba!.

Share This
Tagged:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *