Anda bosan mengolah tahu dengan cara menggorengnya? Anda bisa mencoba untuk mengolahnya dengan cara mengolahnya menjadi resep masakan yang enak dan juga lezat.

Apabila anda tidak memiliki referensi untuk mengolah tahu, maka anda bisa mendapatkan berbagai resep makanan di website yang satu ini yaitu NICI (Nestle Indofood Citarasa Indonesia).

Di NICI anda bisa mendapatkan berbagai resep dari bahan tahu.

Salah satu resep masakan dari tahu yang bisa anda coba yaitu resep tahu pedas manis.

Untuk mengolahnya tentunya anda harus mempersiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu yaitu:

  • 6 buah tahu yang berukuran sedang
  • 1 ikat daun kucai
  • 3 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 buah tomat yang sudah matang
  • 4 buah cabai bendot
  • 5 buah cabai rawit
  • Kecap manis Indofood
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa Indofood Magic Lezat

resep masakan

  • Minyak goreng Bimoli secukupnya

Selanjutnya setelah semua bahan-bahan tersedia, langkah berikutnya yaitu cara pengolahannya. Pertama-tama anda potong dadu kecil tahu kemudian cuci sampai bersih.

Kemudian anda panaskan wajan  dan masukkan minyak goreng Bimoli secukupnya untuk menggoreng tahu yang sudah dicuci tadi. goreng selama beberapa menit, angkat kemudian sisihkan.

Langkah berikutnya yaitu anda bersihkan daun kucai kemudian iris-iris daun kucai dan cuci sampai bersih.

Selanjutnya yaitu anda bersihkan bawang putih dan juga bawang merah dari kulitnya kemudian iris-iris kedua bahan tersebut dan sisihkan.

Untuk cabai rawit dan juga cabai bendot dipotong sesuai selera, dan jangan lupa tomat juga dipotong.

Setelah semua sudah siap, selanjutnya panaskan wajan dan minyak Bimoli secukupnya untuk menumis bawang putih, tomat dan juga bawang merah.

Aduk terus agar tidak gosong setelah itu masukkan daun kucai, kemudian cabai rawit dan juga cabai bendot. Masak dan sesekali diaduk-aduk agar tidak gosong.

Selanjutnya masukkan tahu yang sudah digoreng tadi. aduk-aduk tahu dan juga daun kucai tersebut, kemudian tambahkan kecap manis Indofood, garam, dan juga penyedap rasa Magic Lezat secukupnya.

Aduk-aduk sampai matang dan bumbu meresap dengan sempurna.